Les risques bien réels liés à la consommation excessive de protéines
AVIS IMPORTANT : L’Organisation mondiale de la santé (OMS) recommande l’allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois et la poursuite de l’allaitement aussi longtemps que possible. Les laits pour l’enfance sont formulés pour répondre aux besoins nutritionnels des jeunes enfants en bonne santé de plus d’un an et ne doivent pas être donnés aux nourrissons.
Les protéines sont l’un des macronutriments essentiels à la croissance et à l’immunité des tout-petits, en raison de ses caractéristiques vitales qui incluent, sans s’y limiter, : le développement des muscles et des tissus, la régulation des fluides corporels, la production d’anticorps pour lutter contre les maladies et infections et la stimulation de réactions biochimiques pour transformer les aliments en énergie.
L’apport quotidien en protéines varie en fonction des besoins caloriques, du sexe et du niveau d’activité de l’enfant. Cela dit, les enfants âgés de 1 à 3 ans devraient consommer des protéines avec en moyenne 5 à 20 % de leurs calories quotidiennes totales, c’est-à-dire 1,1 g de protéines par kilogramme de leur poids ou 60 à 240 calories de diverses sources de protéines, principalement des produits laitiers et de la viande.
Tout enfant dépassant ces niveaux ou ces grammes serait le plus exposé parmi ses pairs aux complications et effets secondaires pouvant découler de l’hyperprotéose, tels que :
- Carence en calcium
- Déshydratation
- Insuffisance rénale
- Nausées
- Diarrhée
- Accumulation toxique
- Risque accru d’obésité à cause d’une conversion supplémentaire des protéines en sucre et en graisses.
Pour éviter que votre tout-petit ne devienne victime de ces complications, nous vous recommandons de porter une attention particulière à son alimentation quotidienne et de veiller à fournir à son corps une quantité strictement suffisante de protéines, car les experts confirment que l’absence de ce nutriment vital dans le corps de votre enfant affecte négativement sa santé et sa sécurité autant que son niveau élevé.
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