Casserole de bœuf et légumes de jardin
Ingredients
1 cuillère à café d’huile d’olive
100g de bœuf finement haché
1 petite carotte (70 g), hachée
1 petite pomme de terre (120 g), pelée et hachée
1/2 tasse de tomates hachées en conserve
1/2 tasse (125 mL) d’eau
Step by step
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Chauffez de l’huile dans une casserole moyenne à feu moyen-vif ; Ajoutez le bœuf, faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
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Ajoutez la carotte et la pomme de terre pour cuire pendant 2 minutes. Ajoutez les tomates et de l’eau. Portez à ébullition et laissez mijoter pendant 15 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit tendre et tendre. Purée ou purée, selon l’âge du bébé.
ASTUCE :
Cela suffit pour plus d’un service. Placez toute portion inutilisée dans un récipient hermétique et réfrigérez-la pendant 1 jour ou congelez-la en portions.
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