Risques de carence en fer

AVIS IMPORTANT : L’Organisation mondiale de la Santé (OMS) recommande l’allaitement maternel exclusif pendant les six premiers mois et la poursuite de l’allaitement aussi longtemps que possible. Les laits de croissance sont formulés pour répondre aux besoins nutritionnels des jeunes enfants en bonne santé âgés de plus d’un an et ne doivent pas être donnés aux nourrissons.

Le fer est un nutriment essentiel pour chaque enfant, grâce à son rôle vital dans le développement cérébral, en fournissant au corps l'énergie quotidienne dont il a besoin et en stimulant de nombreuses fonctions vitales, notamment la distribution de l'oxygène aux différents tissus et organes par la circulation sanguine.

Et en raison de la croissance rapide des enfants tout au long des différentes phases d'âge, en particulier entre la première et la troisième année, et de leurs besoins accrus en fer, leur organisme devient plus sujet à une carence médicalement connue sous le terme d'anémie ou d'anémie ferriprive.

Voici quelques symptômes et signes de carence en fer chez les jeunes enfants :

Au niveau des yeux : sclère bleue, une forme d’ostéogenèse imparfaite.

Au niveau du système immunitaire : immunodéficience et incapacité à combattre les infections.

Au niveau musculaire et neurologique : baisse de productivité, manque de forme physique, fatigue, épuisement, troubles cognitifs, difficultés d’apprentissage et troubles de la motricité et de la coordination.

Au niveau cutané : irritation, ongles pâles et déformés, chute de cheveux et lenteur de la guérison des ecchymoses.

Au niveau de l'organisme dans son ensemble : perte d'appétit, essoufflement, transpiration excessive, vertiges, rythme cardiaque rapide, incapacité à lutter contre le froid et incapacité à réguler la température corporelle.

Mais ces symptômes ne sont pas les seules conséquences négatives d'une carence en fer chez l'enfant. De nombreuses études et recherches confirment en effet l'effet de cette carence sur le comportement des enfants, ainsi que sur leurs compétences sociales, mentales et motrices, et sur leur croissance et leur développement retardés, même après un traitement par suppléments de fer et le retour à un taux de fer normal.

De plus, une carence en fer peut inciter les enfants à avoir envie de manger des choses non alimentaires, comme de la peinture et de la terre, ce qui peut aggraver leurs problèmes de nutrition et de santé.

Si vous soupçonnez votre enfant de souffrir d'une carence en fer, n'ignorez pas le problème et consultez un médecin. Il se peut qu'il ne reçoive pas suffisamment de fer par son alimentation et qu'un rééquilibrage alimentaire soit nécessaire, ou que son organisme n'absorbe pas correctement ce minéral et qu'il ait besoin de suppléments. Dans tous les cas, le médecin pourra établir un diagnostic et déterminer le traitement le plus adapté pour éviter que l'anémie de votre enfant ne s'aggrave et n'entraîne de graves complications.

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