Recette de panna cotta aux pommes
Ingredients
1 cuillère à café de gélatine
1 cuillère à soupe d'eau bouillante
180 ml de lait de croissance NAN Pro 3 préparé ou ¾ de tasse (190 ml) de lait
pot de 140 g de purée de pommes
Pas à pas
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Dissoudre la gélatine dans l'eau. Mélanger le lait infantile NAN Pro 3 et la compote de pommes dans un petit bol ; ajouter la gélatine et mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
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Répartir dans 3 ramequins ou moules de 125 ml (½ tasse). Réfrigérer jusqu'à ce que la préparation soit prise.
CONSEIL:
Si votre enfant préfère les petites portions, servez la panna cotta dans des ramequins ou des moules plus petits. Vous pouvez utiliser n'importe quelle purée de fruits. Vous trouverez des purées de fruits au rayon fruits en conserve de votre supermarché, en barquettes de 140 g. Variante : remplacez la purée de pommes par une banane écrasée.