Votre guide pour la diversification alimentaire des bébés

Félicitations pour cette étape importante ! Profitez bien de la diversification alimentaire de votre bébé. L’introduction des aliments solides est une nouvelle étape passionnante dans son développement alimentaire, mais elle soulève souvent de nombreuses questions. Vous vous demandez peut-être quels aliments sont recommandés comme premiers aliments solides, comment savoir quand votre bébé est prêt et comment vous y prendre. Les conseils ci-dessous vous accompagneront dans cette nouvelle phase de la diversification alimentaire.

Une alimentation riche pour les petits estomacs

Après six mois, les bébés ont besoin d'aliments complémentaires au lait maternel pour favoriser leur croissance et leur développement. Leur estomac étant encore petit, ces aliments doivent être riches en nutriments. Le fer est un nutriment essentiel à cet âge ; les premiers aliments introduits doivent donc en être riches. La viande est une excellente source de fer et est recommandée parmi les premiers aliments de votre enfant.
Les céréales infantiles enrichies sont également très nutritives pour les petits estomacs. Elles sont conçues pour fournir les nutriments essentiels en petites portions, idéales pour un petit estomac qui ne peut pas contenir beaucoup de nourriture en une seule fois. Faciles à digérer et enrichies en fer, les céréales infantiles constituent une autre bonne option pour les premières purées. Commencez par une consistance liquide, puis augmentez progressivement la texture à mesure que votre bébé s'habitue à manger à la cuillère. Cela vous permettra de suivre le rythme de son développement alimentaire. Introduire de nouvelles textures et saveurs au bon moment est essentiel pour instaurer de bonnes habitudes alimentaires pour la vie.

Comment savoir s'il est prêt ?
Les jeunes bébés n'ont pas encore acquis les compétences nécessaires pour manipuler les aliments solides dans leur bouche et les avaler avec succès. À 6 mois, votre bébé aura développé la motricité nécessaire pour s'asseoir pendant le repas, prendre de la nourriture à la cuillère et détourner la tête lorsqu'il est rassasié.  

Recherchez ces étapes clés :

• Il est assis sans aide car il a repris le contrôle du haut de son corps.
• Il tourne la tête à gauche ou à droite.
• Il remue sa langue d'avant en arrière de façon régulière lorsqu'on approche une petite cuillère de ses lèvres. Cela lui permet d'aspirer la nourriture et de l'avaler. Il lui faudra peut-être quelques jours pour s'habituer à manger à la cuillère, mais il apprendra vite !

BON À SAVOIR
Il est toujours judicieux de discuter avec votre pédiatre, lors de la visite des 6 mois de votre bébé, de la façon d'introduire les aliments solides.

Se servir une bonne alimentation

Les nourrissons grandissent rapidement et ont des besoins nutritionnels spécifiques. Les céréales infantiles enrichies leur apportent un mélange de vitamines B, de zinc, de calcium, de fer et de vitamine E, tous essentiels à leur croissance rapide. L'apport en fer des céréales peut constituer une part importante de l'alimentation de bébé jusqu'à l'âge de deux ans.

Préparer le terrain pour son premier goût

Voici quelques conseils pour préparer votre bébé à prendre sa première cuillère de purée.

• Allaitez-la pour qu'elle ne soit pas difficile ou qu'elle n'ait pas trop faim.
• Prenez votre temps. Choisissez un moment de la journée où vous n'êtes pas pressé.
• Choisissez la cuillère appropriée. Utilisez une petite cuillère pour bébé, revêtue d'un revêtement protecteur pour ses gencives sensibles.
• Installez-la dans un siège auto pour bébé ou une chaise haute en position verticale, en veillant à ce que sa tête soit bien droite et non inclinée vers l'arrière.
• Laissez-la explorer. Déposez une noisette de purée ou de céréales sur la tablette de sa chaise haute pour qu'elle puisse s'en servir comme d'un pinceau et se familiariser avec la texture. Laissez-la découvrir le toucher et l'odeur des aliments. C'est à la fois amusant et un peu salissant ! Gardez votre sens de l'humour et gardez l'appareil photo à portée de main pour immortaliser ces moments.
• Première bouchée ! Asseyez-vous face à votre bébé et tenez une demi-cuillère à café de nourriture à environ 30 cm de son visage. Attirez son attention et approchez la cuillère de sa bouche. Pour la première bouchée, essayez de déposer une petite quantité de nourriture sur ses lèvres. Si elle apprécie cette première saveur, mettez la bouchée suivante dans sa bouche lorsqu’elle l’ouvre. Nourrissez votre bébé à son rythme et soyez toujours attentif aux signes de satiété. L’important, c’est l’expérience !
• Persévérez. Ne soyez pas surpris si votre bébé recrache sa première bouchée. C'est un réflexe naturel. S'il semble déplaire, arrêtez pour l'instant et réessayez plus tard.

BON À SAVOIR
Le lait maternel reste la principale source de nutrition de votre bébé. C'est le moment de lui faire découvrir de nouvelles saveurs et textures, un temps d'exploration.

Conseils pour l'introduction des céréales infantiles enrichies en fer

• Commencez par des céréales infantiles à base de riz ou d'avoine. Attendez quelques jours, et en l'absence de réaction, essayez des céréales infantiles à base d'orge. Proposer uniquement des céréales mono-céréales au début vous permettra de déceler d'éventuelles sensibilités ou réactions alimentaires – comme une éruption cutanée, une diarrhée ou des vomissements – que votre bébé pourrait présenter face à un nouvel aliment.
• Les céréales préparées ne doivent jamais être données au biberon, mais uniquement à la cuillère, sauf avis contraire de votre pédiatre.
• Au début de l'introduction des céréales, il est recommandé de les mélanger avec du lait maternel. Passez à une consistance plus épaisse une fois que votre bébé aura bien assimilé la texture liquide.
• Préparez uniquement la quantité que vous pensez qu'il mangera. Ne conservez pas les céréales déjà préparées, car les bactéries peuvent s'y développer très facilement.

CONSEIL DU JOUR
Attendre trois jours avant d'introduire un nouvel aliment permet de surveiller tout signe d'intolérance ou de sensibilité, comme une éruption cutanée, de la diarrhée, un écoulement nasal ou des vomissements. En cas de suspicion de réaction, cessez de donner le nouvel aliment à votre bébé et consultez votre pédiatre.

Une journée type dans l'alimentation de votre bébé de 6 à 7 mois

Cette journée type a été élaborée par des diététiciens nutritionnistes pour vous aider à atteindre les objectifs nutritionnels de votre bébé de 6 à 7 mois. Votre enfant peut manger plus ou moins ; soyez donc toujours à l’écoute de ses signaux de faim et de satiété.

Tétée du matin

Lait maternel (le lait de vache ne doit pas être donné aux bébés de moins d'un an)

Petit-déjeuner

2 cuillères à soupe de purée de fruits, comme des pêches ou des poires ;
2 cuillères à soupe de céréales infantiles sèches enrichies en fer mélangées à du lait maternel.

Collation de milieu de matinée

lait maternel

Déjeuner

1/4 tasse ou 4 cuillères à soupe de purée de légumes, comme des carottes
4 cuillères à soupe de purée de viande
Lait maternel

Goûter

lait maternel

Dîner

2 cuillères à soupe de céréales sèches enrichies en fer mélangées à du lait maternel
2 cuillères à soupe de purée de fruits
Lait maternel

Tétée du soir

lait maternel

Aliments à attendre

Offrir à votre bébé des aliments plus adultes, comme des boissons sucrées, des chips ou des biscuits, peut sembler une bonne idée, mais sur le plan nutritionnel, ils sont pauvres en nutriments. Les bébés ont besoin d'aliments riches en nutriments qui leur apportent les éléments nutritifs essentiels en fonction de leur âge.

Attendez avant d'ajouter du sucre et du sel.

Certains bébés sont initiés aux en-cas salés, aux chips et aux sodas dès l'âge de 7 à 8 mois. Ces aliments sont inadaptés à un si jeune âge et risquent de les rassasier avant qu'ils ne soient capables de consommer des aliments plus nutritifs. Cela instaure également de mauvaises habitudes alimentaires dès le plus jeune âge, qu'il sera peut-être plus difficile de corriger par la suite.

Ne proposez pas de boissons sucrées.

Les boissons sucrées ne doivent pas faire partie de l'alimentation du nourrisson. En raison de leur teneur relativement élevée en sucres naturels, certains nutritionnistes et experts en santé recommandent de ne pas introduire les jus de fruits pendant la première année. Si vous souhaitez proposer du jus, vous pouvez commencer après six mois en lui offrant du jus dans un verre pour lui faire découvrir de nouvelles saveurs. Ne donnez jamais de jus au biberon. Commencez par 30 à 60 ml par jour et limitez la quantité de jus à 120 ml par jour maximum. Donnez uniquement à votre enfant du jus 100 % pur jus, et non des boissons à base de jus ou autres boissons mélangées qui contiennent des édulcorants ajoutés.

En attendant le lait de vache

L'Organisation mondiale de la santé recommande l'allaitement maternel exclusif pendant la première année de vie. Ceci afin de garantir un apport suffisant en nutriments essentiels à votre bébé. Le lait de vache n'est pas une boisson appropriée pour un bébé avant l'âge d'un an.

CONSULTEZ VOTRE MÉDECIN

Parlez-en à votre pédiatre pour savoir quel lait convient le mieux à votre enfant une fois qu'il aura atteint l'âge d'un an.

Attendez avant de consommer le miel*

Le miel* peut contenir des spores de botulisme et provoquer de graves problèmes de santé. Même en petites quantités, le miel* peut être dangereux pour un bébé de moins de 12 mois.

Prévention des risques d'étouffement :
Votre bébé commencera par des purées fines, puis passera à des textures plus épaisses, avant de consommer des morceaux tendres. Vous pourriez penser qu'il est prêt à manger davantage, mais ne lui donnez pas d'aliments présentant un risque d'étouffement avant l'âge de quatre ans au moins. Voici
quelques exemples d'aliments pouvant présenter un risque d'étouffement :

• Raisins secs et raisins entiers.
• Popcorn, noix et graines.
• Hot-dogs, morceaux de viande ou de volaille.
• Cuillères de beurre de cacahuète.
• Fruits et légumes durs, crus ou en morceaux, tels que les petits pois entiers, les carottes crues, les poivrons, les pommes, les pêches non mûres, les poires ou les prunes.
• Gomme à mâcher, bonbon dur ou à mâcher.

Note : Le miel joue un rôle crucial dans le développement du goût, notamment durant la petite enfance, car il initie les nourrissons à une grande variété de saveurs et contribue à façonner leur palais.

Cependant, le miel peut contenir des bactéries susceptibles de provoquer le botulisme infantile. Par conséquent, il est déconseillé d'en donner aux enfants avant l'âge de 12 mois, sauf si les spores de Clostridium botulinum ont été inactivées par un traitement adéquat à haute pression et haute température, tel qu'utilisé dans l'industrie.

Lorsque du miel est utilisé dans nos produits, il subit un traitement validé par un organisme externe afin de garantir que nos produits sont propres à la consommation.