Importance du fer dans le système alimentaire des bébés

Le fer est un nutriment vital et extrêmement important pour la santé sanguine et le développement normal du corps et de ses capacités. Et pour les bébés qui grandissent plus vite que les adultes, le fer est l’un des nutriments les plus bénéfiques pour favoriser une bonne fonction cérébrale, développer les capacités cognitives et neuronales, et transporter efficacement l’oxygène des poumons vers les différents organes et tissus du corps. Et celui qui ne reçoit pas son besoin développe une anémie qui peut freiner sa croissance et son développement moteur, et le rendre plus sujet à la fatigue, à l’épuisement, au stress et aux infections.

Il ne fait aucun doute que les bébés naissent avec suffisamment de stock de fer pour répondre à leurs besoins jusqu’à l’âge de 4 mois. Mais ce stock commence à s’épuiser entre 4 et 6 mois après la naissance, rappelant la nécessité de leur introduire des aliments solides et d’étendre leur alimentation qui jusqu’à ce stade consistait uniquement en lait maternel riche en minéraux et vitamines.

Une grande quantité de fer se trouve dans de nombreuses sources alimentaires, comme la viande rouge, le poulet, la dinde, le poisson, en particulier le saumon, l’avoine, les pois chiches, le soja, les crevettes, les pâtes, les œufs, les pommes de terre grillées non pelées, les fruits secs, les noix de toutes sortes, les épinards et les légumineuses, comme les haricots et les lentilles.

Tous ces types d’aliments ne conviennent pas aux bébés initiés aux aliments solides pour la première fois, mais ils le seront avec le temps et l’expérience continue des goûts.

Donc, si vous souhaitez que votre bébé grandisse sainement et évite la carence en fer et ses complications graves, vous devez lui enseigner, dès le départ, les bases d’une alimentation saine, exempte de graisses saturées, de cholestérol, de sel et de sucre ajoutés, et enrichie des sources de fer mentionnées ci-dessus ainsi que des sources de vitamine C qui peuvent aider son corps à absorber le fer, tout en tenant compte du taux de consommation journalier requis pour chaque groupe d’âge comme suit : 11 mg par jour pour les bébés âgés de 6 à 12 mois ; 7 mg par jour pour les tout-petits âgés de 1 à 3 ans, car l’augmentation du fer dans le corps peut être nocive pour votre enfant et il est conseillé de consulter un médecin pour ce genre de situation.

Si un jour vous sentez que la nutrition de votre enfant n’est pas suffisante et ne répond pas à ses besoins en fer et autres minéraux, vitamines et nutriments, ne tentez pas de lui donner des doses supplémentaires de compléments, mais regardez son système alimentaire, peut-être qu’il faudrait des ajustements !

En savoir plus : Aliments à éviter lors de la première année d’un bébé