السيروليد مادة ذات أصل بكتيري يمكن أن تُسبّب حالات تسمّم غذائي، وتنتجها سلالات معيّنة من بكتيريا باسيلس سيريس. يُعد وجود السيروليد في الزيوت أمرًا نادرًا للغاية، وتعمل شركة نستله حاليًا بالتعاون مع مورّد الزيت الذي يجري تحليلًا شاملاً لتحديد السبب الجذري لهذه المشكلة.